Spumante Pinot nero vinificato bianco D.O.C

  • Spumante Brut Bianco

  • Pinot Nero

  • La vendemmia dello spumante Pinot Nero Brut segue la raccolta manuale delle uve mature, la pigiatura delicata e la fermentazione del mosto. Dopo l'assemblaggio e la rifermentazione in bottiglia, segue un periodo di invecchiamento prima della sboccatura e dell'aggiunta del liquido di dosaggio. Il risultato è uno spumante fresco, fruttato e vivace.

  • Questo spumante si distingue per la sua spuma bianca e perlage fine e persistente, con un bel colore giallo dorato. Al naso, offre un bouquet invitante di fiori bianchi, arricchito da delicate note di mela, miele e pane biscottato. In bocca, si presenta pieno, fresco ed equilibrato, garantendo un'esperienza gustativa armoniosa e appagante.

  • Questo spumante è ideale come aperitivo grazie alla sua versatilità e freschezza. Si abbina perfettamente ai piatti di pesce, grazie alla sua leggerezza e vivacità, e ai primi delicati, completando i sapori con eleganza e armonia.

  • 8 – 10° C

    contiene solfiti